Vi bakar vår baklava från grunden, för hand och med omsorg. Lager på lager av krispig filodeg, färskt smör, noggrant utvalda nötter och en sirap som binder samman utan att ta över.
Varje bit gör vi för hand – med samma kärlek till detaljer som genomsyrar allt vi gör. Vi använder mindre socker för att råvarorna ska få ta plats: valnötternas djup, pistaschens fräschör och den gyllene degen som smälter i munnen.
Det här är inte industribaklava. Det är vårt hantverk – förankrat i Mellanösterns tradition, förfinat i Sverige.
Vill du smaka hur riktigt bra baklava kan vara? Då är du på rätt plats. Beställ här så levererar vi hem till dig.
