Om oss
Välkommen till BADR! Din leverantör av utsökt choklad av högsta kvalitet!
På BADR förvaltar vi en rik tradition av sötsaker och bakverk, där passion, hantverk och råvaror av högsta kvalitet står i centrum. Sedan 1997 har vi skapat förstklassiga bakverk och delikatesser med kompromisslös kvalitet.
Vår passion: Att tillverka premium desserter från kataifi-deg och Choklad
Kvalitet är kärnan i allt vi gör. Våra produkter tillverkas enligt strikta kvalitetsstandarder och vi använder enbart de finaste råvarorna, vilket säkerställer en utsökt smakupplevelse.
Vi strävar efter att göra våra desserter inte bara tillgängliga, utan även färska och autentiska, så att du kan njuta av varje tugga.
Vad är Kunafa-deg (Kataifi/Kadayif)?
Kunafa-degen är en av Mellanösterns mest ikoniska och älskade ingredienser, som har använts i århundraden för att skapa oemotståndliga efterrätter.
Redan på 900-talet nämndes Kunafa-degen i historiska texter, och dess ursprung tros spåras från Egypten till Syrien och vidare genom hela Mellanöstern. En av de tidigaste beskrivningarna av Kunafa finns i “Kitab al-Tabikh” (Boken om Rätter), där degen fylldes med nötter, friterades och avslutades med honung – ett recept som fortfarande är populärt idag.
På 1400-talet utvecklades en ny teknik där flytande deg hälldes över en het metallplatta, vilket skapade den trådliknande konsistensen som Kunafa är känd för idag. Denna metod används fortfarande i vår produktion för att säkerställa autenticitet och kvalitet i varje bit.
Vi levererar våra produkter över hela Sverige, Tyskland och Danmark
Hos oss kan du njuta av leverans av våra produkter över hela Sverige,Tyskland och Danmark.
För våra kunder inom EU och Storbritannien erbjuder vi också leverans av alla våra produkter. Om du önskar mer information om fraktpriser och leverans alternativ, vänligen kontakta vår kundservice.
Vår vision och framtid
Vi på BADR har en vision om att sprida våran bakverk över hela Sverige. Genom att kombinera hantverk, innovation och kvalitet strävar vi efter att fortsätta växa, expandera vårt sortiment och skapa fler unika smakupplevelser för våra kunder.
Vi hoppas att våra produkter kan ge dig en bit av vår kultur, historia och passion – varje gång du tar en tugga.