آيس كريم الشوكولاتة دبي
إليكم طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة دبي منزليًا. آيس كريم شوكولاتة كريمي بنكهة شرق أوسطية - مثالي لعشاق الشوكولاتة!
هكذا تصنع آيس كريم الشوكولاتة دبي في المنزل. آيس كريم شوكولاتة كريمي مع لمسة من الشرق الأوسط – مثالي لجميع عشاق الشوكولاتة!
المكونات:
30 غرام كنافة محمصة
200 غرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب
250 غرام كريمة خفق
نصف علبة حليب مكثف محلى
10 ملاعق كبيرة كريم فستق
طريقة التحضير:
· اخلط الكنافة المحمصة من "بدر" مع 5 ملاعق كبيرة من كريم الفستق الفاخر في وعاء، حتى تحصل على خليط متماسك وناعم.
· اخفق الكريمة حتى تصبح كثيفة، ثم أضف الحليب المكثف المحلى و5 ملاعق كبيرة من كريم الفستق، وامزج جيداً.
· ذوّب الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف.
· في قوالب سيليكون، ضع طبقة متوسطة السمك من خليط الكنافة وكريم الفستق، ثم ضع عصا الآيس كريم وأضف بعد ذلك طبقة من خليط الكريمة.
· ضع القوالب في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى يتجمد الآيس كريم تماماً.
· أخرج القوالب واغمسها في الشوكولاتة المذابة، وزيّنها بالفستق المفروم أو صوص الشوكولاتة، ثم أعدها إلى الفريزر لمدة 20 دقيقة.
· استمتع الآن بآيس كريم الشوكولاتة دبي الرائع، واستمتع بسحر نكهة الكنافة والفستق الفاخر في كل لقمة!