بقلاوة قليلة السكر – طعم مميز من كنافة البدر
اكتشف لماذا تُعدّ بقلاوتنا قليلة السكر خيارًا أفضل وألذّ وأكثر صحة. حرفية، جودة، ومذاق فريد - فقط في كنافة البدر.
لماذا البقلاوة قليلة السكر أطيب – وأفضل لصحتك
في البدْر كنافة، تبقى الجودة دائمًا في صميم كل ما نقوم به. فالبقلاوة لدينا ليست مجرد حلوى – إنها فن وحرفة. وأحد أهم قراراتنا هو إعداد بقلاوة تحتوي على كمية أقل من السكر، من دون أي تنازل عن المذاق أو الأصالة. على العكس تمامًا – هذا هو السبب في أن حلوياتنا محبوبة إلى هذا الحد.
سكر أقل – طعم أكثر
يربط الكثيرون بين البقلاوة والحلاوة المفرطة. ففي الوصفات التقليدية، تُستخدم كميات كبيرة من القطر (الشيرة) الذي يطغى غالبًا على النكهات الطبيعية. لكن عندما يهيمن الطعم الحلو، تضيع التفاصيل الدقيقة في طعم المكسرات والزبدة وعجينة الفيلو.
من خلال استخدام كمية أقل من السكر في بقلاوتنا، نسلّط الضوء على جمال المكونات الأصلية. ستشعر بطعم الفستق المحمّص والقرمشة الذهبية لعجينة الفيلو وحلاوة خفيفة ومتوازنة – لا مجرّد طعم السكر.
البقلاوة الفاخرة تتطلب مكونات أفضل
العمل بقليل من السكر يعني أن كل مكوّن يجب أن يكون عالي الجودة. لذلك نستخدم دائمًا مكسرات طازجة، وزبدة نقية، ونخبز يدويًا بكميات صغيرة – تمامًا كما يُفعل حين تكون الجودة أهم من الكمية.
بقلاوتنا خيار فاخر، حيث تُحضّر كل قطعة بعناية لتحقيق توازن مثالي بين النكهة والقوام والتناغم.
تفسير صحيّ لوصفة البقلاوة الكلاسيكية
الكثير من عملائنا لا يقدّرون الطعم فحسب – بل يقدّرون أيضًا أن هذه البقلاوة تمثل خيارًا أكثر صحة مقارنة بالتقليدية. فبفضل انخفاض نسبة السكر، لا تُرهق الجسم، وفي الوقت نفسه تمنحك تجربة غنية بالنكهة والفخامة.
إن كنت تبحث عن تحلية فاخرة تتميز بالأصالة والحِرفية العالية، فبقلاوتنا المتوازنة بالسكر هي الخيار الأمثل لك.
البدْر كنافة – لمن يبحث عن الأفضل
تم ابتكار بقلاوتنا قليلة السكر لعشاق المذاق الحقيقي. لأولئك الذين لا يريدون الحلاوة فقط، بل يسعون وراء الجودة والتوازن والترف.
مرحبًا بك لتجربة الفرق مع البدْر كنافة – حيث يروي كل طبق قصة من الأصالة، والابتكار، والشغف.