نعتقد أنك ستحب
-
119.00 kr
-
119.00 kr
-
109.00 kr
-
109.00 kr
-
109.00 kr
-
98.00 kr
-
89.00 kr
-
89.00 kr
ما هي العجينة النابلسية؟
النابلسية طبقٌ شهيٌّ وتقليديٌّ يعود أصله إلى مدينة نابلس الساحرة، الواقعة في قلب فلسطين التاريخية. يتميز هذا الطبق المميز بتاريخ عريق، ويشتهر بنكهاته الغنية وطرق طهيه الأصيلة.
يمتد تاريخ نابلسية عبر أجيال، وهو جزء لا يتجزأ من تراث المدينة الثقافي. وقد صمد هذا الطبق التقليدي وازدهر على مر السنين، فكل مكون وخطوة طهي تحمل في طياتها قصصًا من الترابط والاحتفال وحب الطبخ.
تم تصميم طبق النابلسية في الأصل ليعكس النكهات والروائح الغنية للمطبخ الفلسطيني، ويجمع بين المزيج المثالي من التوابل والمكونات الطازجة والتوابل المختارة بعناية لخلق وجبة لا ترضي الجوع فحسب، بل تثري براعم التذوق أيضًا بتناغم النكهات.
هذا الطبق الأيقوني لا يقتصر على كونه طعامًا فحسب، بل هو رمزٌ للتشارك والتواصل. تجتمع العائلات والأصدقاء حول مائدة العشاء للاستمتاع بطبق النابلسية الشهي، وصنع ذكريات لا تُنسى، ونقل هذا التراث إلى الأجيال القادمة.
استكشاف تاريخ نابلسية هو رحلةٌ زاخرةٌ عبر الزمن، حيث تُجسّد كل قضمةٍ أصالةَ المطبخ الفلسطيني وشغفَه به. أينما كنتَ في العالم، سيأخذك نابلسية في رحلةٍ طهيٍّ ساحرةٍ إلى نابلس، ويمنحكَ لمحةً من تراثها الثقافي الغني.
عجينة النابلسية
عجينة نابلسية تُعرف بتقديمها ألذ مذاق في السوق. عند خبزها، تكتسب لونًا موحدًا وقرمشة دون المساس بعصيريتها. نلتزم بمبدأ استبعاد المواد الكيميائية المضافة من إنتاجنا، ونستبعد المواد الخام الطبيعية فقط، لضمان أن تقدم عجينتنا دائمًا تجربة المذاق الفاخرة التي تميز علامتنا التجارية.
